Βιολογικό Χαρουπάλευρο • Όλα Bio • 200γρ
2,20 €
Το Αλεύρι Χαρουπιού παράγεται από αποξηραμένα καβουρδισμένα χαρούπια και μπορεί να αντικαταστήσει τέλεια τη σκόνη κακάο. Αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους αποφεύγουν τη σοκολάτα, καθώς χρησιμοποιείται και αυτό, στην παρασκευή γλυκισμάτων. Περιέχει περισσότερα σάκχαρα, αλλά πολύ λιγότερο λίπος από το κακάο, χαρακτηριστικό που κάνει τη σύσταση των ψημένων γλυκών πιο σπυρωτή. Επιπλέον, δεν περιέχει καφείνη και θεοβρομίνη που εμπεριέχονται στη σοκολάτα. Θεωρείται ένα φυσικό γλυκαντικό και ταυτόχρονα πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β, αλλά και μετάλλων όπως ο φώσφορος και το ασβέστιο. Μάλιστα το ασβέστιο του χαρουπιού είναι διπλάσιο από αυτό του καφέ και χωρίς το οξαλικό οξύ του κακάο, που εμποδίζει την απορρόφηση του ασβεστίου. Τέλος, αξίζει να σημειωθεί ότι έχει μόλις το 1/3 των θερμιδών της σοκολάτας και είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, καθώς 100γρ χαρουπάλευρου περιέχουν 40γρ ινών!
Σε απόθεμα
Αγοράζοντας αυτό το προϊόν θα κερδίσετε 19 Mythic Coins!Περιγραφή
Συστατικά
100% Βιολογικό Αλεύρι Χαρουπιού
Μπορεί να περιέχει ίχνη από δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, σέλινο, σόγια, σινάπι, γάλα, σουσάμι, αυγά, φιστίκια αράπικα, καρπούς με κέλυφος και προϊόντα αυτών.
Προτάσεις Σερβιρίσματος
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Βιολογικό Αλεύρι Χαρουπιού για να αντικαταστήσετε το κοινό αλεύρι ή να το αναμείξετε με αυτό, για να φτιάξετε ψωμί, μπισκότα, πίτες, κουλουράκια κ.α..
Βιο – Υγεία (Όλα Bio)
Η Βιο – Υγεία είναι μία από τις πιο δραστήριες και αξιόπιστες εταιρείες στην ελληνική αγορά βιολογικών προϊόντων. Με καθημερινή προσπάθεια, σωστή οργάνωση, επιχειρηματικό θάρρος και τεχνογνωσία, η Βιο – Υγεία έχει καταφέρει να προσφέρει στο καταναλωτικό κοινό τεράστια ποικιλία ποιοτικών βιολογικών προϊόντων από όλες τις χώρες του κόσμου. Πέρα από τις εταιρίες με τις οποίες συνεργάζεται, η Βιο – Υγεία έχει δημιουργήσει και δική της ιδιωτική ετικέτα με τρομερής ποιότητας προϊόντα (Όλα Bio, Efori Gi, Pasta Mania κ.α.)
Προδιαγραφές
| Βάρος | 0,3 κ. |
|---|---|
| Μέγεθος | 200gr |
| Παραγωγός | |
| Ιδιότητες |
Διατροφικά Στοιχεία (ανά 100gr)
| Ενέργεια | 946kj/229kcal |
| Λιπαρά | 0.65g |
| Κορεσμένα | 0.09g |
| Υδατάνθρακες | 49g |
| Σάκχαρα | 40.5g |
| Ολικές Διαιτητικές Ίνες | 39.8g |
| Πρωτεΐνες | 4.6g |
| Αλάτι | 0.35g |
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.